고속터미널 센트럴시티점에 위치한 ‘순대실록’을 방문하게 되었습니다.점심시간 즈음 도착했더니 대기 줄이 조금 있었고,기다리다 자리가 나서 착석 후 테이블 오더 방식으로 주문했습니다. 순대정식 2개, 편육정식 1개를 주문했고, QR 코드를 찍고 후기를 남기면 콜라 또는 맥주를 제공하는 이벤트도 진행 중이더군요. 콜라, 펩시 중 고를 수 있다고 하셔서 저는 칠성사이다를 선택했습니다. 셀프 반찬 바 시스템은 편리함 기본 반찬은 부추무침, 양파, 깍두기, 쌈장이 제공되며, 셀프 바에스 반찬을 자유롭게 리필할 수 있는 시스템이었습니다. 인상적이었던 건, 반찬통이 비워질 때마다 직원분들이 재빠르게 채워주는 점. 이 부분은 체인점답게 시스템이 잘 갖춰져 있..